國家質(zhì)檢總局2007年第61號公告

關(guān)于批準對永安萵苣實施地理標志產(chǎn)品保護的公告

　　根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》，我局組織了對永安萵苣地理標志產(chǎn)品保護申請的審查。經(jīng)審查合格，現(xiàn)批準自即日起對永安萵苣實施地理標志產(chǎn)品保護。

　　一、保護范圍

　　永安萵苣地理標志產(chǎn)品保護范圍以福建省永安市人民政府《關(guān)于界定永安萵苣地理標志產(chǎn)品保護范圍的請示》（永政文[2006]116號）提出的范圍為準，為福建省永安市現(xiàn)轄行政區(qū)域。

　　二、質(zhì)量技術(shù)要求

　　（一）品種。

　　飛橋萵苣1號。

　　（二）立地條件。

　　土壤為壤土、砂壤土，有機質(zhì)含量大于1.5%，pH值6至7，海拔500m以下，水源充足、灌溉方便。

　　（三）栽培技術(shù)。

　　1. 耕作制度：

　　以菜－稻－萵苣、煙－稻－萵苣等水旱輪作。

　　2. 育苗：

　　播種時間為10月初至12月中旬。苗齡25至35天，真葉5至6片。

　　3. 大田栽培：

　　（1）定植密度：平畦栽培。每公頃種植密度不超過50000株。

　　（2）肥水管理：

　　每公頃氮肥用量折合純氮不少于240公斤，磷鉀肥用量按氮磷鉀比例1：0.5：0.5，有機肥用量比例大于40%，不得施用硝態(tài)氮肥；苗期和蓮座期每公頃用硼肥3.75公斤施葉面肥各一次。蓮座期適當控制水分，團棵期、肉質(zhì)莖形成期及時澆水灌溉，保證水分均勻。

　　4. 病蟲害防治： 優(yōu)先使用生物農(nóng)藥和植物源農(nóng)藥，并嚴格控制農(nóng)藥的安全間隔期。

　　5. 采收：頂葉與外葉齊平時7天內(nèi)采收完成。

　　（四）質(zhì)量特色。

　　1. 感觀特色指標：肉質(zhì)莖呈長棒形、莖表皮綠白色略帶淡紫色、莖肉色翠綠、香氣味濃、葉紫綠色，表皮無裂痕，無空心，可食率75%以上。莖粗大于4厘米，莖長大于50厘米。

　　2. 理化指標：水分大于94%、粗纖維小于0.5g/100g、可溶性固形物大于4.0%。

　　三、專用標志使用

　　永安萵苣地理標志產(chǎn)品保護范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向永安市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標志產(chǎn)品專用標志”的申請，由國家質(zhì)檢總局公告批準。

　　自本公告發(fā)布之日起，各地質(zhì)檢部門開始對永安萵苣實施地理標志產(chǎn)品保護措施。

特此公告。

二〇〇七年四月二日