市場監管總局：1批次水產制品菌落總數項目抽檢不合格

7月2日，市場監管總局網站發布的2021年第27號食品抽檢信息顯示，近期，市場監管總局組織食品安全監督抽檢，抽取肉制品、水產制品、調味品、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品等食品。其中，檢出1批次水產制品不合格。

對抽檢發現的不合格食品，市場監管總局已責成相關省級市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，督促企業采取下架召回等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開，并向總局報告。

水產制品監督抽檢不合格產品信息

序號

標稱生產企業 名稱

標稱生產企業 地址

被抽樣單位 名稱

被抽樣單位 地址

樣品名稱

規格型號

商標

生產日期

不合格項目

檢測值

標準值

檢驗機構

1

日照市嵐山錦河食品加工廠

山東省日照市嵐山區安東衛街道車莊村

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繡針河

2020/11/2

菌落總數

4.7×105CFU/g；5.9×105CFU/g；4.6×105CFU/g；7.9×105CFU/g；9.1×105CFU/g

n=5，c=2， m=5×104CFU/g， M=105CFU/g

重慶市計量質量檢測研究院