規(guī)范調(diào)味品生產(chǎn)許可審查工作市場監(jiān)管總局公開征求意見
據(jù)“市說新語”微信公眾號消息,為進(jìn)一步規(guī)范調(diào)味品生產(chǎn)許可審查工作,適應(yīng)行業(yè)產(chǎn)業(yè)升級、工藝革新與產(chǎn)品迭代發(fā)展新形勢,筑牢調(diào)味品質(zhì)量安全防線,近日,市場監(jiān)管總局在充分調(diào)研和廣泛征求意見的基礎(chǔ)上,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)章和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),研究起草了《調(diào)味品生產(chǎn)許可審查細(xì)則(征求意見稿)》(以下簡稱《征求意見稿》),并正式向社會各界公開征求意見,意見反饋截止時間為2026年8月21日。
《征求意見稿》立足督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任、規(guī)范調(diào)味品生產(chǎn)許可工作、推動調(diào)味品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,對醬油、食醋等多個調(diào)味品生產(chǎn)許可審查細(xì)則進(jìn)行了整合,統(tǒng)一了生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施、設(shè)備布局和工藝流程、人員管理、管理制度、試制產(chǎn)品檢驗(yàn)等要求,并進(jìn)行系統(tǒng)性優(yōu)化完善,系統(tǒng)強(qiáng)化生產(chǎn)全過程的食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控要求。同時,結(jié)合調(diào)味品行業(yè)實(shí)際,新增了香辛料調(diào)味品、堅(jiān)果與籽類泥醬、調(diào)味糖漿、料酒、水產(chǎn)調(diào)味品、復(fù)合調(diào)味料、其他調(diào)味品等許可類別,進(jìn)一步豐富了品種明細(xì),實(shí)現(xiàn)對各類常見調(diào)味品類別全覆蓋。
下一步,市場監(jiān)管總局將加快推進(jìn)《調(diào)味品生產(chǎn)許可審查細(xì)則》落地實(shí)施,持續(xù)強(qiáng)化調(diào)味品生產(chǎn)環(huán)節(jié)準(zhǔn)入把關(guān),引導(dǎo)企業(yè)誠信自律、規(guī)范經(jīng)營,推動調(diào)味品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
據(jù)“市說新語”微信公眾號消息,為進(jìn)一步規(guī)范調(diào)味品生產(chǎn)許可審查工作,適應(yīng)行業(yè)產(chǎn)業(yè)升級、工藝革新與產(chǎn)品迭代發(fā)展新形勢,筑牢調(diào)味品質(zhì)量安全防線,近日,市場監(jiān)管總局在充分調(diào)研和廣泛征求意見的基礎(chǔ)上,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)章和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),研究起草了《調(diào)味品生產(chǎn)許可審查細(xì)則(征求意見稿)》(以下簡稱《征求意見稿》),并正式向社會各界公開征求意見,意見反饋截止時間為2026年8月21日。
《征求意見稿》立足督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任、規(guī)范調(diào)味品生產(chǎn)許可工作、推動調(diào)味品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,對醬油、食醋等多個調(diào)味品生產(chǎn)許可審查細(xì)則進(jìn)行了整合,統(tǒng)一了生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施、設(shè)備布局和工藝流程、人員管理、管理制度、試制產(chǎn)品檢驗(yàn)等要求,并進(jìn)行系統(tǒng)性優(yōu)化完善,系統(tǒng)強(qiáng)化生產(chǎn)全過程的食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控要求。同時,結(jié)合調(diào)味品行業(yè)實(shí)際,新增了香辛料調(diào)味品、堅(jiān)果與籽類泥醬、調(diào)味糖漿、料酒、水產(chǎn)調(diào)味品、復(fù)合調(diào)味料、其他調(diào)味品等許可類別,進(jìn)一步豐富了品種明細(xì),實(shí)現(xiàn)對各類常見調(diào)味品類別全覆蓋。
下一步,市場監(jiān)管總局將加快推進(jìn)《調(diào)味品生產(chǎn)許可審查細(xì)則》落地實(shí)施,持續(xù)強(qiáng)化調(diào)味品生產(chǎn)環(huán)節(jié)準(zhǔn)入把關(guān),引導(dǎo)企業(yè)誠信自律、規(guī)范經(jīng)營,推動調(diào)味品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
- 中國質(zhì)量報(bào)發(fā)布:凝心聚力啟新程 實(shí)干擔(dān)當(dāng)譜新篇——中國質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會第五屆第一次會員代…(2026-05-08)
- 新華網(wǎng)報(bào)道——中國質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會第五屆第一次會員代表大會暨第五屆理事會第一次會議在京圓…(2026-04-30)
- 固態(tài)電池領(lǐng)域首個國際標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)(2026-08-26)
- 事關(guān)燃?xì)馊紵骶呒跋嚓P(guān)產(chǎn)品95張CCC認(rèn)證證書被撤銷(2026-08-26)
- 一家檢測機(jī)構(gòu)觸碰紅線被撤銷檢驗(yàn)資質(zhì)(2026-08-25)
京公網(wǎng)安備 11010502043458號