寧夏賀蘭山西路市場監管所打響元宵食安保衛戰

寧夏回族自治區銀川市市場監管局西夏區分局賀蘭山西路所近日開展元宵節食品安全專項檢查行動，為節日消費安全護航。

執法人員深入各大超市、商場、集貿市場及小作坊，對元宵、湯圓產品細致檢查。在商超和集貿市場，重點檢查包裝標識是否真實規范，核對產品名稱、廠名、廠址、生產日期、保質期等關鍵信息是否完整準確標注，同時查看產品是否明確標明主要成分及含量，讓消費者對所購食品基本信息清楚明了。對于元宵、湯圓加工小作坊，著重檢查原輔材料進貨臺賬，確保原材料來源清晰可追溯;嚴查食品添加劑使用情況，杜絕濫用;仔細排查是否存在使用非食品原料、有毒有害包裝物及是否嚴格執行產品出廠檢驗制度，從源頭把控食品質量安全，為消費者筑牢安全防線。

在開展檢查的同時，執法人員還積極向經營者和消費者宣傳《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規，引導食品生產經營單位自覺履行食品安全主體責任，嚴格落實進銷貨臺賬、索證索票等制度，加強食品安全風險隱患自查自糾。同時，向消費者普及食品安全知識，提醒市民購買元宵、湯圓要選擇正規商場、超市及有食品經營許可證的場所，確保自身消費安全。

截至目前，共檢查超市19家，流動攤點9個，下達限期整改通知書2份。