寧夏創新“陽光執法”模式
5月25日從寧夏回族自治區市場監管廳獲悉,該廳依托“互聯網+”平臺,創新實施“陽光執法”模式,切實破解外賣餐飲監管難題,全力守護群眾飲食安全。
該廳制定《全區餐飲服務食品安全“陽光執法”工作指引》,對線上檢查對象確定、現場執法拍攝、證據固定、問題展示、整改回訪等環節進行全流程規范。執法人員采取突擊檢查、全程音視頻記錄的方式,重點公開后廚環境等關鍵信息,現場指出問題并下達執法文書,有效提升執法公信力。
該廳通過暢通“線上舉報、點單檢查”渠道,廣泛收集線索,形成“群眾點單、監管查單、公開曬單”的工作閉環。深化小餐飲“清潔保食安”專項行動,提出“六清三凈”治理標準,推動監管資源向高風險點位集中,提升專項整治的針對性和實效性。
與此同時,該廳建立“檢查曝光—督促整改—復查驗收—結果公示”全鏈條整改機制。對檢查發現的問題,執法人員上門指導、幫助整改,并通過視頻形式向社會公開整改情況,接受群眾檢驗。堅持執法檢查與普法宣傳相結合,目前共引導9700余戶餐飲商戶接入“互聯網+明廚亮灶”平臺,推動經營主體從被動整改向主動規范轉變。
該廳廣泛開展宣傳引導,發布行業公約與自律倡議,構建社會共治格局。截至目前,已推動102戶網絡餐飲商戶完成規范提升,打造出銀川市沙海路特色餐飲聯盟、金貴大集美食街等一批示范街區,形成強大社會共治合力。
5月25日從寧夏回族自治區市場監管廳獲悉,該廳依托“互聯網+”平臺,創新實施“陽光執法”模式,切實破解外賣餐飲監管難題,全力守護群眾飲食安全。
該廳制定《全區餐飲服務食品安全“陽光執法”工作指引》,對線上檢查對象確定、現場執法拍攝、證據固定、問題展示、整改回訪等環節進行全流程規范。執法人員采取突擊檢查、全程音視頻記錄的方式,重點公開后廚環境等關鍵信息,現場指出問題并下達執法文書,有效提升執法公信力。
該廳通過暢通“線上舉報、點單檢查”渠道,廣泛收集線索,形成“群眾點單、監管查單、公開曬單”的工作閉環。深化小餐飲“清潔保食安”專項行動,提出“六清三凈”治理標準,推動監管資源向高風險點位集中,提升專項整治的針對性和實效性。
與此同時,該廳建立“檢查曝光—督促整改—復查驗收—結果公示”全鏈條整改機制。對檢查發現的問題,執法人員上門指導、幫助整改,并通過視頻形式向社會公開整改情況,接受群眾檢驗。堅持執法檢查與普法宣傳相結合,目前共引導9700余戶餐飲商戶接入“互聯網+明廚亮灶”平臺,推動經營主體從被動整改向主動規范轉變。
該廳廣泛開展宣傳引導,發布行業公約與自律倡議,構建社會共治格局。截至目前,已推動102戶網絡餐飲商戶完成規范提升,打造出銀川市沙海路特色餐飲聯盟、金貴大集美食街等一批示范街區,形成強大社會共治合力。
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