長三角食品安全一體化治理再升級

7月27日，上海市、江蘇省、浙江省、安徽省市場監管局在蘇州聯合召開長三角食品安全社會共治優秀案例新聞發布會，會上介紹了長三角地區食品安全社會共治領域合作情況、四地食品安全社會共治工作開展情況，并發布一批優秀案例。

近年來，長三角三省一市食藥安辦、市場監管局緊扣共商、共建、共享主線，以品牌為引領、以機制為支撐、以項目為載體，持續深化跨區域食品安全社會共治，構建起政府監管、企業自律、公眾參與、行業協同、數字賦能的一體化治理新格局，區域食品安全保障水平穩步提升。

在品牌建設方面，四地共同打造長三角區域食品安全社會共治統一品牌“長食常安”，上海、江蘇、浙江、安徽分別牽頭舉辦共治論壇、案例征集、科普競賽、共治故事大賽，形成聯動活動矩陣。各地特色品牌互通賦能，“滬尚食安”“小迷話食安”“浙里食安”“食安安徽”等協同發力，全面夯實區域社會共治宣傳陣地。

針對違法主體跨區域“換馬甲”經營難題，四地聯合出臺從業禁止專項文件，貫通行政許可、行政處罰、涉食品司法判決等領域相關數據，共建區域統一禁業人員名單庫，搭建標準化數據交互平臺，在食品許可新辦、變更環節自動校驗攔截，實現“一處違法失信、全域從業受限”。

在追溯體系建設方面，四地聯合發布全國首個區域性食品安全信息追溯地方標準，打通四地追溯平臺數據端口，并以肉類檢疫數字化追溯為突破口，實現重點品種跨省市數據互通。落地上海市青浦區、江蘇省蘇州市吳江區、浙江省嘉興市嘉善縣一體化試點，建成食品安全追溯“一張網”，確保源頭可溯、去向可追、風險可控。

四地共筑長三角區域食品安全防線已被列為2026年度長三角一體化發展實事項目。四地常態化開展跨區域風險會商，發布季度風險預警，并聯動平臺企業共享商戶證照信息，目前已公示電子證照28萬家次。

發布會上，三省一市市場監管局還集中發布了一批社會共治優秀案例，例如上海市浦東新區創新“五維一體”共治模式、江蘇省常州市打造“七彩食安”社會共治工作品牌、浙江省寧波市構建“市—縣—鎮街—村社”四級聯動惠民檢測體系、安徽省合肥市建立37家食品安全社會共治服務站等，涵蓋基層治理、科普宣傳、鄉村服務等領域。