新疆數字賦能守護“舌尖上的安全”

8月4日，記者從新疆維吾爾自治區市場監管局獲悉，依托“食品安全智慧監管一張網”建設，截至目前自治區已有14.33萬家餐飲經營服務單位納入數字化動態監管體系，以數字賦能推動餐飲食品安全治理模式升級，筑牢群眾食品安全防線。

“新疆市場監管食品安全智慧監管一張網”作為餐飲監管核心數字化載體，打破多環節數據壁壘，歸集餐飲單位許可信息查詢、日常巡查記錄、隱患排查處置、整改復查公示等全鏈條數據，實現經營主體動態摸排、風險分級管控、問題閉環整改。平臺投入運行后，餐飲單位日常檢查覆蓋率、隱患整改完成率顯著提升，依靠數字化手段壓實餐飲食品安全監管責任。

硬件平臺落地后，自治區市場監管局兼顧監管效能提升與人員本領鍛造，圍繞智慧監管平臺操作開展常態化專項培訓，講解平臺功能、檢查填報規范、風險預警處置等實操內容，采取理論授課、實操演練、案例復盤相結合的教學模式，幫助一線執法人員熟練運用數字化工具，練就大數據精準監管履職本領，為智慧監管提供人才保障。

據介紹，自治區市場監管局持續推進平臺迭代升級，拓展AI風險預警、非現場巡查、移動執法等功能模塊，深挖監管數據價值，探索構建食品安全風險指數模型，推動監管關口前移，加快形成食品安全智慧治理新格局。