安徽滁州嚴管網(wǎng)絡(luò)餐飲市場 筑牢食品安全防線

近日從安徽省滁州市市場監(jiān)管局獲悉，今年以來，該局堅持問題導(dǎo)向，以扎實舉措推進網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全專項整治，取得明顯成效。

滁州市市場監(jiān)管局堅持高位統(tǒng)籌調(diào)度，建立主要負責人掛帥、分管負責人牽頭落實機制，對整治工作實行“周調(diào)度、月通報”。該局會同紀檢監(jiān)察部門同向發(fā)力，在網(wǎng)絡(luò)餐飲排查整治和案件查辦等關(guān)鍵環(huán)節(jié)密切協(xié)作。截至目前，該局召開全市調(diào)度會商會議8次，聯(lián)合紀檢監(jiān)察部門監(jiān)督檢查3次，下發(fā)提醒敦促函5份。

滁州市市場監(jiān)管局扎實推進整治工作，共摸排網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺4個、直播服務(wù)機構(gòu)2個、直播間199個、百萬級網(wǎng)紅大V賬號45個，建立動態(tài)管理臺賬；開展“凈幽”行動和“每月一主題”提升行動，下架不合規(guī)商戶300多戶，行政約談網(wǎng)絡(luò)平臺3家；實施全員辦案，落實“一案三查”，做好行刑銜接工作，上半年共查處網(wǎng)絡(luò)餐飲案件417起，罰沒款20.4萬元，發(fā)布典型案例3批次。

滁州市市場監(jiān)管局注重構(gòu)建長效機制，聯(lián)合市公安局出臺網(wǎng)絡(luò)餐飲案件移送辦法，聯(lián)合外賣平臺試點建設(shè)無堂食外賣規(guī)范區(qū)，督促平臺完善食品安全風險預(yù)案。同時，深入推進“互聯(lián)網(wǎng)﹢明廚亮灶﹢AI監(jiān)管”，督促整改AI監(jiān)管發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患232個。聯(lián)合社會工作部門開展網(wǎng)約配送員群體黨建工作，引導(dǎo)外賣配送員發(fā)揮“食安哨兵”作用，開展“隨手拍”活動，強化社會監(jiān)督。